Công thức làm Pizza chay Nhật Bản ngon bổ rẻ nhất

Công thức làm Pizza chay Nhật Bản ngon bổ rẻ nhất

Hẳn nếu bạn là người hay ăn bánh pizza chắc chắn bạn đã biết thành phần chính không thể thiếu đó là đế bánh pizza, sốt cà chua và nữa là phomai Mozzarella.

Cũng có thể bạn đã nghe đến Đế Pizza Hit. Nơi chuyên cung cấp bán sỉ, bán lẻ đế bánh pizza, nguyên liệu làm bánh pizza và thực phẩm chế biến.

Đã hoạt động được một thời gian, xong đây là thời điểm nghiêm túc Đế Pizza Hit đầu tư nhân lực, chất lượng cho việc phát triển Shop thành nơi bán hàng online có uy tín.

Chính vì điều này chúng tôi quyết định song hành với các bạn để mỗi ngày chia sẻ những món ăn mới lạ, làm dày thêm sổ tay nội trợ của các bạn, vui cùng bạn hàng ngày là sự động viên to lớn của chúng tôi.

Công thức làm Pizza chay Nhật Bản

Dưới đây Đế pizza Hit xin chia sẻ với bạn cách làm bánh Pizza chay theo phong cách Nhật Bản nhưng hấp dẫn không kém chiếc bánh Pizza thường nhé.

Bánh Pizza chay kiểu Nhật Bản

Chuẩn bị nguyên liệu cho Công thức làm Pizza chay Nhật Bản

  1. Nguyên liệu:

- Đế bánh pizza cỡ 23: 3 cái

- Khoai tây: 500g

- Sữa tươi có đường: 180ml

- Đậu Hà Lan: 100g

- Xúc xích chay: 3 cái

- Cà chua bi: 100g

- Bơ sáp: ½ quả

- Dong biển lá: 1 gói 2g

- Phomai Mozzarella: 200g

- Rau mùi tây, tỏi, tiêu, lá Oregano

Công thức làm Pizza chay Nhật Bản

  1. Cách làm:

Đế bánh Pizza: Nướng đế bánh trong lò khoảng 5 – 7 phút ở 200oC sau đó để bánh nguội cho giòn. Phomai Mozzarella bào sẵn (tham khảo bước này tại Hướng dẫn làm bánh pizza tại nhà).

Khoai tây: Luộc khoai tây với sữa tươi, khi chín đem dằm nhuyễn.

Xúc xích chay: Rán chín, cắt lát tròn, dầy khoảng 2mm.

Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi. Bơ sáp lột bỏ vỏ sắt hạt lựu khoảng 1cm.

Rong biển cắt hình sợi chỉ dài khoảng 5cm, rau mùi rửa sạch thái 2cm, tỏi bóc vỏ đập dập.

Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu phi thơm tỏi, cho hỗn hợp khoai tây nghiền, đậu Hà Lan vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho chín là được. Dùng đế bánh pizza đã nướng phết sốt khoai vừa làm, tiếp đến trải đều lớp xúc xích chay, cà chua bi, bơ sáp thêm mùi tây, rắc hạt tiêu. Trải lớp Phomai Mozzarella rồi phẩy chút lá Oregano, cho bánh vào lò nướng từ 7 – 10 phút ở nhiệt độ 250oC. Lấy bánh ra khỏi lò rắc dong biển đã cắt sợi lên trên cùng, ăn nóng ngay sau khi lấy ra khỏi lò.

  1. Yêu cầu thành phẩm:

Đế bánh không được cháy, giòn, phomai chảy quện vàng đều, trang trí đẹp bắt mắt.

No Comments Yet.

Leave a comment

Bùi Phương Lan