Cách nhận biết đế bánh pizza bị cứng - Đế Pizza Hit

Cách nhận biết đế bánh pizza bị cứng

Đế bánh pizza bị cứng cách nhận biết như thế nào dưới con mắt của một người tiêu dùng. Bạn phải là người tiêu dùng thông thái khi mua đế bánh về nhà tự chế biến. “Cứng” là tính từ nếu dùng để mô tả cho đế bánh pizza. Nghĩa là chỉ về chiếc bánh có độ giòn cao và không bị biến dạng hình thù ban đầu. Về vật lý cứng không thể uốn cong bánh và có thể bẻ gãy ra được. Đối với đế pizza cứng có hai trường hợp xảy ra. Một là cứng do đế bánh chủ động cấp đông để đảm bảo về chất lượng sản xuất ban đầu của chúng. Thứ hai là “Cứng” do tình trạng bánh đã bị để lâu. Không có chế độ bảo quản và bị tác động bởi môi trường tự nhiên.

Đế bánh pizza bị cứng chạm tay để nhận biết

– Có nhiều cách để nhận biết và thử nghiệm đế bánh pizza có còn chất lượng hay không. Đế pizza bị cứng ta dùng cách chạm tay vào để nhận biết. Đế pizza mới sản xuất ngay lập tức ta có thể cảm nhận được hương thơm được lan tỏa. Tiếp theo là khi cầm chiếc bánh lên. 

– Dùng đầu của một ngón tay nhấn xuống ta sẽ thấy ngay lập tức chiếc bánh bị thủng. Đúng như hình đầu ngón tay đã tác động lên nó và làm vỡ một mảnh nhỏ trên mặt bánh. Nhìn xuyên qua ra vết thủng hoặc bẻ bánh ra sẽ thấy một lớp kết cấu xốp bên trong. 

– Hãy hình dung quan sát một miếng bìa carton ở dạng mặt cắt. Với hai mặt bên ngoài là bìa phẳng còn ở giữa là một lớp giấy sóng để tạo độ cứng cho cả tấm bìa. Thì với đế pizza lớp xốp nó có cấu tạo lỗ chỗ, có tác dụng để làm cho bánh giòn. Và liên kết lại với nhau đồng thời cũng chứng minh rằng chiếc bánh mềm và xốp. Là chiếc bánh còn đảm bảo chất lượng để có thể ăn được.

Đế bánh pizza bị cứng nhận biết trực quan

– Đế bánh pizza khi còn mới vừa được nướng ra lò bằng mắt nhìn quan sát. Bạn sẽ thấy chúng có một màu vàng nhẹ hoặc màu trắng. Màu của bánh phụ thuộc vào công thức của tùy từng cơ sở sản xuất ra chúng nhưng nhìn chung chúng có màu tươi sáng. 

– Quan sát viền ngoài của đế bánh pizza. Dù được định hình bằng khuôn hay được nặn bằng tay nếu là chiếc bánh mới. Thì lòng bánh và viền bánh có cùng một màu tươi sáng như nhau. Nhìn kỹ bạn sẽ thấy một lớp bột phủ sương mờ hoặc ánh lên một lớp bột lóng lánh như một  lớp nhũ trang điểm cho bánh.  

Bạn cũng có thể dùng một ngón tay quệt một đường lên mặt bánh. Thấy bột dính vào đầu ngón tayđó cũng là dấu hiệu cho biết rằng bánh còn đủ chất lượng.

– Đế bánh pizza bị cứng chất lượng kém nhận biết qua quan sát bạn sẽ thấy. Khi chiếc bánh bị co vào so với khi chiếc bánh mới ban đầu vừa mua. Bánh bị cong vênh và có đường nứt nẻ. Mặt bánh khô cong do thiếu độ ẩm. Viền bánh có đường tối màu do tiếp xúc với không khí nhiều hơn vị trí khác. Màu bánh loang lổ chỗ đậm chỗ nhạt, không còn là một màu thống nhất như chiếc bánh mới. Rõ ràng hơn nếu chiếc bánh không tỏa ra hương vị và chuyển sang mùi men chua bốc lên. Chứng tỏ là đế bánh đã kém chất lượng hoặc không còn đủ chất lượng để dùng được nữa.

Đế bánh pizza bị cứng bánh bị co vào, cong vênh và nứt nẻ. Mặt bánh khô do thiếu độ ẩm, viền bánh tối màu, mặt loang lổ chỗ đậm chỗ nhạt

Đế bánh pizza bị cứng có ăn được không?

– Như đã phân tích ở phía trên đế bánh pizza bị cứng có hai trường hợp. Thứ nhất bánh cứng do đã được bảo quản đúng quy trình đông lạnh. Thứ hai bánh bị cứng do không bảo quản và bị làm giảm chất lượng dẫn đến bánh hỏng.

– Đương nhiên với loại bánh bạn mua tại siêu thị và đã được cấp đông. Đến khi về nhà bạn cũng bảo quản cấp đông đúng như quy trình trên vỏ bao bì hướng dẫn. Đã được ghi trên bao bì thì vẫn có thể hoàn toàn ăn được. Với đế pizza bị cứng do kém chất lượng, một điều chắc chắn bạn nên bỏ đi ngay lập tức. 

– Bạn đừng nên tiếc nhé vì nếu cố tình sử dụng sẽ dẫn đến không an toàn cho sức khỏe. Và nhất là tại thời điểm dịch bệnh COVID đang hành hoành toàn cầu thì việc chúng ta phải vào bệnh viện do đế bánh pizza bị cứng không đảm bảo chất lượng là một điều rất đáng tiếc.

– Bánh pizza là một món bánh rất hấp dẫn chúng có vị ngon con cực kỳ lôi cuốn. Kể cả khi buồn nếu được ăn bánh pizza bạn cũng cảm thấy cuộc đời này tươi lên rất nhiều. 

Hãy là người tiêu dùng thông thái để bảo vệ chính mình.