Đế bánh pizza đen nâng cao chất lượng cuộc sống

Đế bánh pizza đen nâng cao chất lượng cuộc sống

Đế bánh pizza đen của DEPIZZAHIT ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu cao của khách hàng về đế pizza cao cấp. Đặc biệt là những khách hàng khó tính, ưa dùng thực phẩm chất lượng cao, sạch, an toàn thực phẩm. Lý do đế pizza đen có mặt vì nguyên liệu chính làm từ lúa mạch đen. Thành phần tinh bột trong lúa mạch đen ít tinh bột và giàu chất xơ hơn một mì thường. Dùng thực phẩm chứa bột mì đen thay cho gạo hoặc bột mì trắng. Giúp cơ thể săn chắc, không tích mỡ, giảm triệu chứng triệu chứng động mạch vành, ổn định huyết áp. Cải thiện thị giác và đặc biệt tốt cho đường tiêu hóa. Thật không uổng khi nói chúng là thực phẩm nâng cao chất lượng cuộc sống. 

Đế bánh pizza đen lịch sử và công dụng

+ Nói đến bánh pizza đen nhiều người sẽ nghĩ đến loại bánh được làm từ bột mì thông thường pha với tinh than tre. Tuy nhiên, Đế bánh pizza đen của DEPIZZAHIT lại không phải loại bánh đó. Đế pizza đen được làm từ loại bột mì đen thượng hạng, hiếm có, được nhập khẩu vào Việt Nam.

+ Bột mì đen được phổ biến nhiều nhất trên thế giới tại các nước như:. Đầu bảng là Nga, sau đến Ba Lan và Đức. Chả thế mà cứ mỗi khi nhắc đến bánh mì đen hầu hết ai cũng hiểu ngay đó là xứ sở Bạch Dương. 

+ Con đường đến với loài người của bột mì đen chính là lúa mạch đen hay hắc mạch. Tên khoa học là Secale cereale, một loại cỏ phát triển rộng khắp. Có vai trò là một loại lương thực, một loại cây trồng phủ đất và thức ăn gia súc. Thuộc họ gần gũi với lúa mạch và lúa mì. Hạt của hắc mạch được dùng làm bột, bánh mì, bia, một số loại rượu whisky hay vodka. Tinh chế có thể ăn hoàn toàn, bằng cách luộc hoặc xay nát như yến mạch.

+ Hiểu được nguồn gốc và nhu cầu nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua thực phẩm. DEPIZZAHIT đã cho ra dòng đế pizza đen thượng hạng bán song song cùng đế pizza cao cấp. Giúp người ăn nâng cao tinh thần, cụ thể qua việc dùng đế pizza đen thay đế pizza trắng. Để tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, thân hình cân đối. Và có nhiều năng lượng tốt.

Cách làm nên chiếc Đế bánh pizza đen như thế nào?

+ Khác với đế pizza thông thường là bột mì trắng, Đế bánh pizza đen được làm từ hắc mạch. Bánh từ khi chưa nướng cho đến khi đã chín kỹ đều có màu đen sậm. Vị bánh có vị hơi chan chát nhẹ, khi nướng lên độ đàn hồi kém hơn so với đế pizza thông thường.

Cách để làm nên một chiếc đế pizza đen cũng tương tự như thao tác đế bánh trắng. Nguyên liệu cũng bao gồm:

– Bột mì đen thượng hạng

– Men nở

– Bơ

– Dầu ô liu

– Muối

– Đường

– Lá oregano

– Nước /sữa tươi không đường

+ Pha bột, trộn và nhào bột với các nguyên liệu kể trên. Tuy nhiên, bột mì đen có thời gian nở khác với bột mì trắng thông thường nên thời gian chờ ủ bột cũng sẽ khác nhau. Tùy vào thời gian ủ bột mà số lượng sợi gluten trong bánh được tạo ra nhiều hay ít. Đế pizza đen có thời gian ủ bột lâu hơn đế thường khoảng 30 phút. Tùy thuộc vào kinh nghiệm của đầu bếp mới căn chỉnh được thời gian ủ bột cho đế.

+ Giá của đế pizza đen cũng cao hơn đế thường rất nhiều. Với bột mì thường đế bánh giá khoảng 14.000đ nhưng bột mì đen giá cao gấp 8,5 lần. Chẳng có lý do gì mà nó lại đắt đến thế nếu không đem lại giá trị cao cho người dùng.

Quy cách Đế bánh pizza đen của DEPIZZAHIT

+ Như đã nói ở trên, Đế bánh pizza đen là loại đế bánh khá kén người ăn. Không phải ai cũng thích vị chan chát và hơi thô, xốp do kết cấu bánh. Nhưng nếu đã ăn được rồi thì sẽ cảm thấy rất thích loại đế bánh này. Nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có vị lạ miệng. Người yêu chế độ eat clean hoặc chăm lo nhiều cho cơ thể luôn là tín đồ của pizza đen

+ Hiện tại DEPIZZAHIT chỉ sản xuất Đế bánh pizza đen theo đơn đặt hàng cho hai cỡ. Cỡ nhỏ 20cm và lớn hơn chút là 23cm. Duy nhất cho một loại đế có độ dày trung bình, không dày, không mỏng là 8mm.

+ Với loại Đế bánh pizza đen shop tư vấn bạn nên dùng với sốt trắng. Mặc dù dùng loại sốt cà chua như các loại bánh pizza thông thường cũng không sao. Nhưng với sốt trắng chế biến từ khoai tây, bánh pizza đen sẽ dậy lên hương vị hấp dẫn hơn.

??? Cỡ đế pizza: Trước mắt shop cung cấp hai loại cỡ 20cm và 23cm (độ dày vừa phải – 8mm). Khách hàng hoàn toàn có thể đặt hàng đế bánh pizza đen theo ý muốn.

Giá bán đế bánh pizza đen:

??? Cỡ 20cm dày: 30.000/cái

??? Cỡ 23 dày: 45.000/cái

??? Điện thoại đặt trước và  thanh toán chuyển khoản khi mua hàng: 0988.063.566.