Chả gà cách rán tẩm bột chiên xù đúng cách để có hương vị

Bài 10: Cách rán Chả gà tẩm bột chiên xù đúng cách

chả gà tẩm bột chiên xù đúng cách để có hương vị, màu sắc ngon và bắt mắt cho bữa ăn gia đình bạn nên tham khảo và làm vào dịp cuối tuần

Chả gà cách rán tẩm bột chiên xù đúng cách để có hương vị

Đế Pizza Hit sau đây xin hướng dẫn các mẹ chiên chả gà đúng cách.

xem thêm Đế pizza

Chả gà tẩm bột của shop được sản xuất rất an toàn vệ sinh, là thực phẩm sạch có chất lượng cao xong để thưởng thức miếng chả gà được ngon nhất bạn phải thực hiện việc chiên rán chúng đúng cách, mục đích là để miếng chả được chín, thơm dậy mùi, giòn mà không cháy. Để được như vậy các bạn làm theo các bước sau nhé.

Bước 1: Chả gà khi mua về cho sốc đông vào ngăn đá tủ lạnh 20 phút (chú ý: vì chả của Shop là sản phẩm tươi mới nên Shop không cấp đông) nếu chưa dùng ngay khách hàng có thể bảo quản ngăn đá và hạn sử dụng là 1 tháng.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho ngập dầu ăn, để nhiệt độ lên cao 90^oC rồi cho miếng chả vào, trong khi chiên nhớ lật mặt chả liên tục và hạ nhỏ lửa chiên khoảng 7 phút.

Bước 3: Theo cảm quan nhìn miếng chả chuyển sang màu vàng nâu nhạt thì bạn vặn to lửa lên, mục đích là để miếng chả nhả bớt dầu ăn, thao tác này chỉ làm trong vòng 1 phút, gắp chả ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức.

Chú ý: Để ăn chả gà tẩm bột chiên xù được ngon nhất bạn nên dọn sẵn bàn ăn, pha sẵn nước sốt, dùng nóng ngay sau khi chiên.

xem thêm Hộp pizza giá rẻ